
Sewaktu melawat blog ke blog ternampak resepi ini dalam 2 blog satu blog Kak Rinn dan satu lagi blog Kak Zati. but Kak Rinn gunakan udang sebagai bahan utama dan Kak Zati menggunakan ayam. Biasa la kan kita ni bila nampak sedap mesti nak try buat, tapi kita dah olahkan bahannya ikut apa yang ada kat rumah. Inilah hasilnya memang rangup n spicy, tapi cuba tengok betul-betul pada picnya nampak macam hanget sikitkan tu la sambil goreng dok leka tengok berita tv beralih pi tengok ayam dah perang. Apapun habis juga di belasah oleh anak-anak. Terima kasih untuk Kak Rinn dan Kak Zati.
Bahannya: sukatan tu pandai agak-agak lah ye.
Ayam.
rempah kurma
putih telur
tepung jagung oats
garam
kunyit serbuk
minyak untuk menggoreng
Caranya:
Perapkan ayam dengan rempah ,kunyit dan garam. Celup ayam dalam putih telur dan gaulkan dalam tepung. Celup semula dalam putih telur dan gaulkan dengan oats, terus goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api yang sederhana.
Note by Nurr: Halalan ye Kak Rinn n Kak Zatie, Barokallah, AMINN...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan