1 mangkuk petai
1 mangkuk tempoyak
1 mangkuk bilis tamban
2mangkuk santan
garam
Bahan kisar
2 labu bawang besar
20 tangkai cili api
1 cm kunyit hidup
Caranya;
Masukkan bahan kisar bersama bilis masak hingga mendidih dan bilis lembut.
Masukkan tempoyak, petai dan santan kacau selalu untuk elakkan santan dari pecah minyak.
Perisakan dengan garam sedia untuk dihidangkan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan