BOM POKET GARDENIA



Roti BOM



Sedia untuk di makan.



 Assalamualaikum, Jom kita pelbagaikan menu roti potong(sandwich) info dapat dari group RNET. Selalunya breakfast anak sekeping  roti ja,tadi pagi 3 keping licin siap minta bawa bekal lagi.Anak kak Nurr bagi  nama roti bom.Terima kasih banyak pada group RNET memang best, betul kata Jeni "dapur berasap selepas online"

kat bawah cara kak Nurr buatkan intinya, inti boleh di pelbagaikan ikut selera



Inti Ayam



susun 2 keping roti



canaikan roti



terap dengan acuan bulat



Bahan inti:

1 dada ayam -dadukan

1 capsicum- dadu

1/2 karet-dadu

1 bawang holand-dadu

4 bawang putih-cincang

Sos lada hitam

sedikit garam 

Sos cili

Sos tomato

oregano & mix herb

minyak zaiton

Bahan hiasan: 

salad & tomato 

mayonise

sos chease wedges

Caranya: 

Panaskan minyak tumis bawang putih wangi masukkan ayam goreng hingga masak masukkan garam letakkan sos secukup rasa dan akhir sekali sayuran.

Bahan salut roti:

Roti secukupnya

1 telur + 1camb tepung jagung-pukul sedikit

breadcrumb

 Caranya:

Ambil 2 keping roti canai dan terapkan acuan bulat.

celup roti dalam telur gaulkan breadcrumb goreng dalam minyak (deepfry) roti akan kembung secara pelahan2. goreng hingga kuning.

Note: api xleh besar sangat nanti roti akan pecah.

Sejukkan roti, gunting pada garis pusat ( dapat 2keping)

Masukkan sedikit mayonise, salad dan inti kemudian paipkan cream dengan mayonise diatas inti.

Hidangkan bersama salad dan tomato.