Assalamualaikum salam Ramadhan Al- Mubarak Enty kali ini satu menu sihat yang yang amat sesuai untuk mereka yang menjaga pemakanan ayuh kita semak resepi dan cara membuatnya.
Bahannya:
2ekor ketam,
1/2 btg karet
2 biji kentang
5-6 biji cili padi
1 tngkai daun sup/bawang
1 soo hun
1 camb rempah sup( apa2 pun boleh saya guna mak siti)
Minyak utk menumis
Garam
1 asam keping
Bahan tumis
3 ulas bawang kecil
1 in halia
1 ulas bawang putih
1 camt jintan manis
rempah 4sekawan
Caranya:
Panaskan minyak masukkan bahan tumis masukkan 4 sekawan dan rempah bila dah wangi masukkan air
mendidih masukkan kentang bila dah lembut masukkan karet ketam soo hun
cili padi dan sedikit garam akhir sekali baru masuk daun sup perisakan asam dan garamnya tutup
api....siap
Tiada ulasan:
Catat Ulasan