Assalamualaikum jom kita buat lopes pulut hitam menu untuk berbuka hari ini...

Lopes pulut hitam....

1 cawan beras pulut biasa
1/2 cawan beras pulut hitam
santan cair
sedikit garam
daun pisang
Kelapa parut + sedikit garam
air gula melaka

basuh beras masukkan dlam loyang masukkan santan biar sama paras dengan pulut kukus pulut hingga masak. Balut pulut dgn daun pisang rebus lagi selama 1/2 - 1jam sejukkan baru potong ( ini cara tradisional)

Cara mudah: kukus pulut hingga masak mampatkan pulut terap dgn acuan bulat gaulkan dgn kelapa