Meh kita kongsi resepi ayam kandar yang selalunya ada kat kedai nasi kandar tu,Bahannya;
4 ketul drumstick
5 ulas bawang putih
2 inci halia
tepung jagung
gula dan garam secukup rasa
pewarna kuning telur pewarna merah oren
Cara:
Blend bawang + halia perapkan dengan ayam,gula, garam dan pewarna dalam 2- 3 jam.
Panaskan minyak, masukkan tepung dalam ayam gaul rata dan goreng la cam biasa.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan