Kuih Sagu My Bonda

Ini resepi kuih sagu yang telah dicuba oleh saudara Rnet Lynn Sham. Bahan 2 cawan sagu - rendan 10 minit n toskan 1 cawn gula 3 cawn air Cara 1. Masak air dengan gula hingga mendidih tutup api. 2. Masuk pewarna dengan sagu kacau sebentar, masuk dalam acuan lompang kukus lebih kurang dalam 10-15 min. 3. Bila dah sejuk gaulkan dengan kelapa parut campur dengan sedikit garam. Tip- Untuk mengelakakan kelapa cepat basi gorengkan sebentar dalam kuali untuk keringkan sedikit airnya tapi jangan pula sampai kelapa tu hitam atau berubah warnanya yek. Tujuan garam dimasukkan selain untuk memberi rasa ia juga untuk melemakkan rasa kelapa.