Mee Tom Yam

Tom Yam adalah makanan kegemaran anak-anak cara masak juga senang main campak-campak je. jom kita tengok apa bahannya Bahannya: 1 ketul ayam potong kecil 5 ekor udang sedang 1 ekor sotong potong 4 3 ulas bawang putih diketuk 2 biji tomato masak dipotong dadu 2 jagung muda 1/4 batang karet 4 helai kelopak gobis 1 labu bawang besar potong baji 10 cili padi ketuk sedikit 1 batang serai ketuk 1 senduk pes tomyam 3 helai daun limau purut 1/2 limau nipis 2 lt air 50-100g mee kuning Garam dan gula secukup rasa Caranya: Panaskan sedikit minyak tumis serai dan bawang putih bila dah wangi masukkan tomato biarkan tomato layu masukkan pes dan ayam biarkan seketika.Masukkan air biar mendidih masukkan sotong dan udang biar mendidih lagi masukan semua sayur dan perasa tutupkan api masukkan mee. dah sedia untuk dihidangkan.Oppss sebelum hidang perahkan asam limau baru kick rasa masamnya.